miércoles, 30 de marzo de 2011

El Gaudí Chileno : Luciano Kulczewski





Si tuviera algo que recomendar dentro del centro de Santiago ,aparte de su gastronomía y lugares de interés , eso sería ni más ni menos que las obras del Arquitecto chileno Luciano Kulczewski García. Hijo de un inmigrante francés con antepasado polaco, Boleslao Eugenio Kulczewski y de Luisa García Rodríguez, dama de la alta sociedad penquista (Octava región de Chile).
El arquitecto nació en 1896 y falleció en 1972 , pero dejó todo un legado arquitectónico que hasta hoy se puede apreciar en pleno Santiago. Sin embargo, pasa “casi” desapercibido por los Santiaguinos y la gran mayoría de los visitantes extranjeros y nacionales que pasan por la ciudad.
Su primera obra data de 1916 (siendo aún estudiante) y se trata de una casa en el N°1854 de la calle Agustinas, en Santiago.
Su estilo es variado dando una ecléctica mixtura de influencias donde pueden hallarse elementos desde el "Neogótico" al "Art Nouveau", así como ciertos rasgos del incipiente movimiento Moderno.
Pero no hay que ser un entendido en la materia para poder apreciar la hermosura de las obras de Kulczewski , solo saber apreciar el buen gusto y calidad de los diseños que nos dejó este arquitecto que algunos han denominado como el Gaudí Chileno.

Así que si andas de paseo por nuestra capital y quieres conocer un poco más de este genio de la arquitectura debes dirigirte al centro de la ciudad y apreciar algunas de sus obras. Éstas las podrás encontrar en :
Acceso al Funicular (1922-1924), Cerro San Cristóbal, Santiago (Monumento Histórico).
Casa de los Torreones, Estados Unidos n° 201, Santiago.
Sede Colegio Arquitectos, Av. L.Bernardo O'higgins n° 115, Santiago.
Edificio de departamentos, Merced n° 84, Santiago.
Edificio de departamentos, Merced n° 268, Santiago.
Al fallecer en 1972 las cenizas del arquitecto son repartidas entre el cementerio Père-Lachaise de París y el Cerro San Cristóbal en Santiago.
Hoy se denomina la ruta Kulczewski , la que contempla el recorrido por varias partes de la ciudad y que algunas agencias se dedican a mostrarla en su totalidad.
Mayor información en :



jueves, 3 de marzo de 2011

Ni Pulgueros ni cachureros , sólo : El persa Bío - Bío en Santiago .


Si estuviéramos en Miami serían los Pulgueros , en Paris sería el Barrio Latino , en Buenos Aires estaríamos en la zona de Palermo y conocidos como el mercado de Pulgas de Dorrego , y si viviéramos en Londres estaríamos en el barrio de Notting Hill ,en el mercado de Portobello. En Santiago de Chile es; El Persa Bío – Bío.

Lugar donde se vende de todo , desde antigüedades hasta comida. Nuestro persa , se ubica en el Santiago antiguo , ese que comenzó en la década de los 30 y que en los ochenta fue principal recurso para toda la gente que quedó sin trabajo en la recesión del 82’ .Crisis económica que sacudió fuertemente al país , casí como un terremoto de los que estamos acostumbrados a vivir.

En los 90 tuvo un repunte y se comenzó a especializar como el verdadero centro de comercio del Santiaguino común y corriente , dando paso a todo tipo de mercaderías , y especialmente todo lo que tuviera que ver con los anticuarios.

El lugar reúne a todo tipo de gente . Desde la que viene del barrio Alto de Santiago , hasta los que vienen de la periferia y de las comunas más alejadas de la Región Metropolitana. Funciona principalmente el fin de semana , donde llegan mas de 3000 personas a comprar o solamente a pasear.

El mercado Persa del Bío Bío , pues lleva el nombre de una de las calles donde se ubica, se ha transformado en un tradicional paseo dominguero o de fin de semana.

Últimamente también es visitado por turistas extranjeros y nacionales que deciden conocer un poco más de la cultura del Chileno , del Santiaguino común y corriente.

El persa , como es conocido , ya es parte de nosotros los que vivimos en la capital y puede ser parte tuyo si decides visitarnos cuando andes por estos lados .

Más información sobre nuestro Persa Bío Bío en :

http://www.persa-biobio.com/modulos.php?mod=index

http://www.facebook.com/persabiobio

jueves, 24 de febrero de 2011

Santiago de Chile es "Bacan" según revista BlackBook

Si quieres venir a Santiago de Chile debes aprender a hablar Chileno , aquí no se habla español . Y si te das una vuelta por esta parte del mundo y crees que somos iguales o parecidos al resto de Latinoamérica , estás totalmente equivocado. No somos más ni somos menos que el resto de nuestros compañeros sudamericanos .Somos solamente Chilenos , y los Santiaguinos (los que viven en Santiago) somos muy diferentes al resto de nuestros compatriotas.

Por esto y otras cosas , es que la revista norteamericana BlackBook , hace una reseña sobre nuestra capital , y si piensas venir próximamente a visitarnos o trasladarte por intercambio de estudios o trabajo , te recomiendo que le eches un vistazo a la prestigiosa edición .

La revista a grandes rasgos señala cinco formas de conocer y que hacer en la ciudad. Y menciona que no somos Salseros , yo diría más bien que somos “Carreteros”.Nos gusta la fiesta y el “leseo” .

Contamos con una buena infraestructura Hotelera y de transporte público , pero si quieres conocer realmente a los Santiaguinos (Chilenos) debes alejarte de los Hoteles de cinco estrellas que se encuentran en el barrio alto de la ciudad.

En el centro de la capital podrás encontrar muy buenas Hostales y un sinnúmero de restoranes y “picadas” en donde el Chileno y Santiaguino común y corriente convive y disfruta.

Santiago tiene muchas cosas que ofrecer y se viene una cantidad de recitales y espectáculos como nunca antes visto. La ciudad está cambiando , está creciendo y está siendo visitada cada vez más por extranjeros .

Así que no duden en venir y ver lo que les puede ofrecer esta ciudad , Santiago es tuyo y lo puedes disfrutar al máximo.

Les dejo dos publicaciones sobre Santiago , una de el diario chileno “Las Ultimas Noticias” especializado en farándula y noticias blandas , y la publicación de la revista estadounidense BlackBook :

I leave the link of the magazine black book and his column on

Santiago de Chile

http://www.lun.com/Pages/NewsDetail.aspx?dt=2011-02-24&PaginaId=20&bodyid=0

http://www.blackbookmag.com/article/five-things-not-to-do-in-santiago-chile/24924

jueves, 10 de febrero de 2011

Un Viñedo de excelencia en la comuna de Pirque

Si hay algo que nos enorgullece a los Chilenos “casi” tanto como la bandera o nuestra cordillera de los Andes, es nada más ni nada menos que nuestros vinos. Reconocidos a nivel mundial y con una trayectoria de larga data en nuestras tierras , las diferentes cepas han ido ganando palmo a palmo el paladar de los consumidores nacionales y extranjeros.
Y si de Vinos se trata , nada mejor que darse una vuelta por una de nuestras Viñas reconocidas a nivel mundial. Y ni siquiera debes viajar fuera de la capital. Porque a pocos kilómetros de Santiago , emplazada en plena comuna de Pirque , se encuentra la famosa Viña Concha y Toro.
Pirque está a menos de una hora de Santiago y junto a las comunas de Puente Alto , San José de Maipo , entregan una gama muy variada para hacer turismo rural.
Sin duda que para los amantes del vino , visitar la viña Concha y Toro es una opción imperdible , donde podrás degustar las más variadas cepas .
El origen de la viña se remonta a 1883 año en que fue fundada por Don Melchor Concha y Toro . A más de dos siglos de su creación Concha y Toro se ha catapultado como la principal Viña en Latinoamerica , exportando vinos de calidad y a precios súper competitivos en el mercado vitivinícola.
El año 2010 dio otro paso importante dentro de su expansión comercial en el viejo mundo ,y se incorporó como sponsor oficial del conocido equipo de fútbol inglés Manchester United. Con esta unión , Viña Concha y Toro y su producto “Casillero del Diablo” dio un paso más en su internacionalización y así conquistar el exigente paladar europeo.
A si que para los amantes del buen vino chileno , ya saben ; pueden darse una vuelta por esta famosísima Viña y disfrutar de una agradable visita a una de las Viñas más prestigiosas de Chile y conocer el “Casillero del Diablo” y toda su historia .

Se pueden inscribir para ir a conocer la Viña Concha y Toro en la comuna de Pirque en los siguientes links:

www.conchaytoro.com

www.casillerodeldiablo.com



Dejamos los videos corporativos de la Viña Concha y Toro versión Español y versión inglés.

http://www.youtube.com/watch?v=jRUVC-Dj6SM&playnext=1&list=PLF356FEDACF0421BD


martes, 25 de enero de 2011

Cajón del Maipo a un paso de Santiago.


La particularidad de Santiago es que está a una hora de la playa(Océano Pacífico) y de la Cordillera de Los Andes. En la mañana puedes estar esquiando en Farellones y en la tarde viendo la puesta de sol en Viña del Mar o Valparaíso. Así de fácil , así de rápido.

Esta vez recomendaremos los faldeos cordilleranos , específicamente El Cajón del Maipo, valle cordillerano a pocos kilómetros del centro de Santiago , y con una variada oferta turística para todos los visitantes , extranjeros o nacionales.

El lugar cuenta con una variada oferta gastronómica y de deportes extremos , sobresaliendo el Rafting,

Treeking, montañismo, alta montaña, picnic, pesca recreativa, canoa, windsurf. Todo a cargo de empresas de turismo de conocida trayectoria y seguridad.

Dentro de los monumentos naturales encontramos el sector de El Morado, Santuario de la Naturaleza ,Cascada de las Ánimas y la Reserva Nacional Río Clarillo. Los Baños Colina, Baños Morales, Centro de Esquí Lagunillas, Cerro Puntiagudo y La Plancha, Cerro Purgatorio, El Canelo, El Guayacán, El Ingenio, El Manzano, El Melocotón, El Romeral, El Volcán, Embalse El Yeso, Las Vertientes, San Alfonso, San Gabriel, San José de Maipo, , Termas del Plomo, Viña Concha y Toro, Volcán Tupungatito, entre otros.

Todo el sector del Cajón del Maipo , además cuenta con una variada zona de camping , Hoteles y residenciales , que permiten al turista alojar por diferentes precios , pero que están al alcance de todos los bolsillos.

Lo mejor , su gastronomía, sobre todo la comida de campo , a la chilena que pueden encontrar en toda la zona , pero también puede encontrar comida más vanguardista .

Sin embargo , otra de las características de esta zona cordillerana , es que es denominada “Zona Caliente” por los ufólogos. Son muchos los avistamientos de Ovnis que se han registrado a través de los años en el sector. Sobre todo en El Yeso , en el embalse , desde donde se puede disfrutar de la pesca y camping del lugar. Son variados los grupos que hacen visitas al lugar para vivir la experiencia de un encuentro cercano del segundo tipo.

En fin , el Cajón del Maipo ofrece mucha diversión , paz y tranquilidad , sobre todo a quienes opten por internarse en plena Cordillera de Los Andes y disfrutar de la naturaleza que nos ofrece este hermoso lugar.

miércoles, 12 de enero de 2011

Money Exchange Santiago


El peso Chileno cuenta con una variada gama de billetes y monedas que todo turista debería conocer al momento de llegar al país. La forma de cambiar su moneda (dólares) o cualquiera moneda de su país de origen la pueden hacer llegando al aeropuerto de Santiago o en cualquiera de las casas de cambio que hay en el centro de Santiago o comunas aledañas a la capital.
Sin embargo , lo recomendable es hacerlo en los sitios autorizados . Las casa de cambios de divisas las puedes encontrar en pleno centro de la capital .Se ubican a pocos pasos del palacio de La Moneda y las principales calles de la ciudad , principalmente en el centro de la ciudad. Para quienes llegan a las comunas de Las Condes o Providencia , también podrán encontrar donde cambiar los dólares en lugares establecidos.
El billete de mayor circulación en Chile es el de $20.000 ( 20 mil pesos) , le siguen el de $10.000 , $5.000, $2.000 y $1.000 pesos . Las monedas son de $500 pesos , $100 pesos , $50 pesos , $10 pesos y $5 pesos , aunque también hay de $1 peso , pero nadie las usa prácticamente.
Para quienes usen cajeros automáticos , los pueden encontrar en todo el país , principalmente en el centro de Santiago , Malls ,bombas de bencina ,etc. La red de cajeros automáticos más conocida y usada en Chile es Redbanc. Al sacar dinero de un cajero automático tome las precauciones necesarias, cuide su clave de acceso secreta y guarde en un lugar seguro el dinero retirado.Si el cajero automático se encuentra fuera de servicio, no debe introducir su tarjeta ni menos digitar su clave secreta.Si su tarjeta es retenida por un cajero automático o se pierde o es robada, en Chile debe reportarlo a números de teléfonos habilitados para bloqueo inmediato. Para bloquear su Visa/Mastercard debe llamar al (56) (2) 6317003; Dinner’s Club (56) (2) 2320000; American Express (56) (2) 800201022.Asegúrese siempre de retirar la tarjeta después de realizar cualquier operación en el cajero automático.
Recuerde que siempre es conveniente andar con algo de dinero en efectivo , sobre todo en los pueblos más alejados de las respectivas ciudades que esté visitando. En Santiago , también es conveniente andar con dinero en efectivo, sobre todo si quieren comprar en el comercio minorista o de barrio .
Las casas de cambio están entre Agustinas ,Ahumada y Banderas. Siempre mirar por el mejor cambio. Y recuerde realizar el cambio de moneda dentro de las casas de cambio , nunca comprar o cambiar dólares a personas en la calle o que te lleven a otro lugar.
Finalmente , las casas de cambio funcionan de Lunes a Viernes desde las 9:00 am hasta las 17:30 pm . Algunas cierran entre 2:00 pm y 3:00 pm por colación.



Addresses
Afex
Moneda 1148
Santiago Centro
(2) 699-0515
Metro Station Universidad de Chile
Alfa
Agustinas 1052
Santiago Centro
(2) 671-0653
Metro Station Universidad de Chile
Cambios América Ltda
Ahumada 59
Santiago Centro
(2) 671-1346Fax: (2) 696-5557
Metro Station Universidad de Chile
Casa de Cambio Laser
Ahumada 131, local 5
Santiago Centro
Wxprinter
Agustinas 1052
Santiago Centro


martes, 21 de diciembre de 2010

La otra Fuente Alemana



Nada más ni nada menos que el mismísimo Chef internacional , del programa de televisión “Sin Reservas” Anthony Bourdain , visitó la mítica “Fuente Alemana” hace un par de años.

Bourdain , conocido por sus gustos sobre todo por el cerdo , no dejó de alabar a una de las especialidades de la casa: El lomito .Con un corte delgado y con una temperatura muy tibia , da a este Sandwich la categoría de imperdible .

Sin embargo , el indiscutido es el “Rumano” , una hamburguesa hecha de carne de vacuno y cerdo , aliñada con ajo y otras especies , lo que le da un sabor sorprendente.


Este negocio de estilo “Alemán” lleva en Santiago más de 40 años y se ha mantenido exactamente igual a pesar del tiempo.

El negocio partió a comienzos de los años 60 por los hermanos Siri, quienes adquirieron un antiguo local que llevaba en lugar desde 1940 aproximadamente. Ha sido tanto el éxito de su comida que ha visto como Santiago cambió a través del tiempo y como el gusto de los chilenos no ha variado a pesar del fuerte “boom” de la comida rápida que se introdujo en la ciudad a partir de los años 80.

La Fuente Alemana queda en Alameda #58 , a pasos de Plaza Italia y podrá degustar los mejores Sandwich de Santiago (según algunos) y si lo dice el famosísimo Anthony Bourdain , habrá que creerle .


Anthony Bourdain comiendo un completo

Observa el video de Bourdain en Chile y en La Fuente Alemana

http://www.youtube.com/watch?v=8MPGJ-p66vU

La Fuente Alemana

Comida estilo Alemán

Dirección : Alameda 58

No tiene sitio web

lunes, 6 de diciembre de 2010

Santiago para ver y caminar seguro.



Carabineros de Chile y perros policiales

Santiago como toda ciudad latinoamericana no está ajena a los robos .Y si bien es una ciudad bastante segura , los lanzazos (robos muy rápidos) son más bien por descuido de los transeúntes que por la violencia de los delincuentes.

Y por tal motivo , los turistas , sobre todo en esta época (temporada primavera –verano) no están libres de sufrir un percance como este.

Por lo tanto siempre hay que andar con resguardo , o como se dice aquí en Chile , “vivo al ojo”. O sea atento y con precaución.

Policia de Investigaciones PDI

Es recomendable no andar con cosas muy ostentosas (cadenas de oro , objetos de mucho valor) y si salen con cámaras fotográficas o de video , siempre bien resguardadas , en los bolsillos delanteros o bien sujetas en sus manos. Si andan con mochilas , no poner cosas de valor o pasaportes , sino lo básico para poder recorrer la ciudad .

Actualmente Santiago cuenta con una dotación especial de Carabineros ,(Policía Chilena) sobre todo en el centro de la capital y sus barrios más visitados como Estación Central. Sobre todo en esta época previa a la Navidad.

A los extranjeros les recomiendo saber los número de teléfonos básicos en caso de emergencias , como el 133 de Carabineros o el 134 de la PDI (Policía de investigaciones) . En el centro de Santiago y en la mayoría de las comunas hay guardias municipales , parecen de la policía , pero son guardias de cada municipio. En Santiago los pueden ver recorriendo todos los lugares de interés y siempre atento para ayudar a la comunidad. Ellos también cuentan con vehículos especiales (autos ,camionetas y motos) para hacer más efectivo su trabajo. Ellos son de Seguridad Ciudadana y lo podrás identificar fácilmente .

Carabineros siempre están en el centro de la capital y pueden acudir a ellos en caso de cualquier emergencia.

Si van a algún “Pub” o Restoran y se sientan en las mesas que hay en las terrazas o a la calle , nunca dejen cosas de valor sobre ella, ya sea celulares ,carteras , chequeras u objetos de valor. Es mejor tenerlo en los pantalones o simplemente prescindir de ellos .

Seguridad Ciudadana


Tratar siempre de andar en grupo o con algún chico(a) local (amigo) (compañero de estudios, etc) , o sino contratar cualquiera de los innumerables “Tour “ que hay en una ciudad como Santiago , en donde gente especializada les mostrará lo mejor de la capital.

Pero tampoco es para andar asustado o preocupado de que te va a pasar algo , siempre es bueno tener un poco de resguardo , sobre todo en una ciudad que no conoces y que poco a poco comenzarás a conocer. Así que ya sabes , si quieres recorrer Santiago , hazlo con toda confianza y déjate llevar por el encanto de esta ciudad que cada día ofrece mejores alternativas para pasarlo bien .

Servicio de Urgencias SAMU


Fonos de Emergencia : Carabineros 133 (Policía Uniformada)

PDI 134 (Policía de Civil)

Ambulancias 131 (Servicio de Urgencias médicas)

Bomberos 132 (Incendios y rescate )


www.municpalidaddesantiago.cl

www.carabineros.cl





domingo, 28 de noviembre de 2010

Del Aeropuerto al Centro de Santiago de Chile .




Una sola tarjeta te permitirá trasladarte dentro del gran Santiago en su sistema de transporte público. Con ella podrás pagar (cancelar) el pasaje de Metro o subirse a cualquiera de los recorridos del Transantiago. Sistema de locomoción colectiva que lleva un par de años operando en la capital y que reemplazó al caótico y antiguo sistema de micros urbanas.

El Transantiago es hoy el sistema de movilización para los capitalinos y todo persona que quiera trasladarse dentro de las diferentes comunas de la Región Metropolitana. Ya no se cancela con dinero en efectivo como se hacía antiguamente. Hoy se pasa la tarjeta “Bip” por una maquina que hace el descuento automático de la tarjeta. El mínimo con que se carga es de un valor de $1000 (mil pesos) o 2 dólares apróximadamente, en cualquier estación de metro o en las casetas habilitadas en los lugares públicos.

La “Bip” también sirve para cancelar el traslado en Metro en cualquiera de sus estaciones y de sus líneas .

                                                    foto:PlataForma Urbana



Para quienes llegan desde el Aeropuerto Arturo Merino Benítez , lo recomendable es tomar cualquiera de los servicios de transporte habilitados en el terminal aéreo. Existen los buses azules de Centro Puerto que te dejan en plena estación de Metro Los Héroes , en pleno centro de Santiago y a pasos de La Moneda o Torre Entel , por la módica suma de $1400 (US $ 3) .






Existe la posibilidad también del Taxi que por $20.000 (US $ 40 aprox) te llevará hasta el centro de la capital.


Siempre será recomendable comprar la tarjeta “Bip” una vez que te encuentres en la capital , pues si quieres desplazarte en la movilización colectiva , será la única manera de poder hacerlo , pues recuerda que no se maneja dinero en efectivo en los buses.
Sin embargo , el Metro de Santiago tiene la opción de comprar los “ticket” o boletos en cada una de sus estaciones . El valor dependerá de la hora en que se esté utilizando el tren subterráneo , ya sea en horario “pick” , medio o de baja . El valor oscila entre los $700  aproximadamente .
Teniendo tu tarjeta “Bip” en la mano podrás conocer Santiago y sus comunas aledañas en un transporte público que cuenta con paraderos especiales para cada línea de buses o a través del Metro de Santiago que es uno de los más modernos de Sudamérica


http://www.transantiago.cl
http://www.metrosantiago.cl




viernes, 19 de noviembre de 2010

Los aromas de Asia y Medio Oriente al Barrio Patronato.

Lo más representativo de una cultura es su comida y en un barrio con tantos inmigrantes no podía faltar la gastronomía típica de los locatarios de este lugar. Es por eso que el Sukine (Comida Coreana) ; Harissa (Comida árabe) y el Vietnam Discovery (Comida Vietnamita) son un fiel reflejo de sus culturas y de quienes vinieron desde muy lejos para quedarse en esta tierra llamada Chile.
foto: web vietnam discovery .

Y si bien no son los únicos , nos trasportan a países tan lejanos y exóticos como Vietnam. En donde el Restaurant Vietnam Discovery , nos presenta una carta sencilla pero muy representativa de esa gastronomía asiática .Sus dueños , una Vietnamita Thuy Trin, pero que vino de Francia , con pareja incluida ; un Francés Thomas Pignal y el Chileno Mario González , son los que le dan vida a este Restorant en pleno Barrio Patronato y en donde podrás degustar un rico bò bún cha giò , plato típico del sur de Vietnam ; o un exquisito camarón al bambú. Los precios recomendables , al alcance de todos los que les gusta la buena mesa.


Dirección : Calle Loreto #322 /324 con Santa Filomena .Comuna de Recoleta.



Los que ya llevan mucho tiempo en el barrio son los Coreanos , quienes llegaron a principios de loa años 80 , quizás para hacerle competencia a los árabes o simplemente por que fueron la punta de lanza de la globalización. Y si en un principio se dedicaban al comercio , con los años fueron ampliando sus redes , y así como la gastronomía fue un paso importante para esta colectividad , también en el negocio de los supermercados. Abasteciendo a toda la comunidad coreana y asiática de Santiago.


El Sukini es el restaurante de comida Coreana más conocido dentro del Barrio Patronato y es visitado por los coreanos residentes quienes tienen sus negocios en el sector y por todo buen Sibarita que guste de comidas exóticas y fuera de lo común.
Cuanta con una rica carta y a precios muy razonables (óptimos) lo que se refleja al cancelar la cuenta. Dentro de su carta encontramos ; Sopa de pescado , mariscos y tofu , Kimchi ,tortillas de cebollín y calamar, Bi Bim Bap (plato típico) , tofu salteado,
tofu frito, el maní dulce salteado, tiras de alga nori, diversos brotes avinagrados y con ajo, y uva. Para probar y beber el soju, licor de arroz .



Así que si te gusta lo picante y lo variado , pasa por el Sukine y disfrutarás de una rica comida Coreana igual como si estuvieras en Seúl.(No tiene página web).







Ubicado en Antonia López de Bello # 244 – Comuna de Recoleta.



Y por último , los que han estado ahí desde siempre , desde que se formó el Barrio Patronato , los que le dieron origen a ese sector de Santiago , no podían estar fuera del comercio de la gastronomía y llevaron lo más exquisito de su gastronomía.
El Shawarma ,las hojitas de parra y los dulces árabes son característicos dentro del barrio. Por lo tanto , el Harissa , es una muy buena opción para quien nunca ha degustado algo de la gastronomía árabe.

En Patronato la mayoría son Palestinos , y dentro de Chile , la comunidad Palestina es la segunda más grande en el continente sudamericano.

A los palestinos y árabes en general , se les llamaba “Turcos” . Y según cuenta la historia , esto se debía que cuando los árabes viajaban a Chile , lo hacían con pasaporte de esa nación , pues al parecer en esos años no teníamos mayores relaciones con los distintos países de esa región. Hoy sin embargo , el intercambio comercial y cultural con los árabes ha traído a Santiago hasta los mismos Reyes de Jordanía , siendo la Reina Rania , una de las soberanas que más ha destacado en las visitas al país.



Y volviendo a Patronato , fue el lugar que escogieron los palestinos y demás árabes para mostrarnos su cultura y su gastronomía. Así que si quieres deleitarte con una rica comida palestina , libanesa o árabe , debes visitar el Barrio Patronato y llegar hasta la calle Eusebio Lillo # 430 y entrar al Harissa restaurant .(Comida árabe Libanesa)

Santiago – Comuna de Recoleta

Barrio Patronato

Restaurantes comida Árabe – Coreana – Vietnamita.


www.harissa.cl

www.vietnamdiscovery.cl







domingo, 14 de noviembre de 2010

El Barrio más Cosmopolita de Santiago de Chile . El Barrio Patronato.

Lo podríamos definir como nuestra “Pequeña Italia” o nuestro “Barrio chino”, ambos ubicados en Nueva York y que concentra las colonias de inmigrantes más grandes en Estados Unidos. Acá en Santiago de Chile , a pocos metros del centro de la capital se ubica el más cosmopolita barrio de la ciudad y de todo el país . El Barrio Patronato , es sin duda nuestra “Little Italy” .

Ubicado en el antiguo barrio La Chimba , (que en Quechua significa “del otro lado” del río) actualmente inserto dentro de la comuna de Recoleta , ha sido a través de los años y de principios del siglo XIX, el lugar en dónde los inmigrantes escogieron para instalarse en el país. Primero fueron los Árabes, a quienes antiguamente se les llamaba Turcos . Y simplemente por la razón de que entraban al país con pasaporte de esa nación.

Los Árabes , principalmente Palestinos , fueron los que primero llegaron al Barrio Patronato, posteriormente en los años 80 fueron los Coreanos y poco a poco se convirtió en el barrio con más inmigrantes dedicados al comercio en Chile.

Hoy Patronato cuenta con una cantidad de más de dos mil locales comerciales y una población flotante que alcanza a las 10 mil personas.

Y si en un principio el negocio fue en torno a la venta de Telas (Telares) hoy por hoy configura la más variada cantidad de productos , sobre todo del vestir y de la decoración..Pero últimamente ha entrado con fuerza el negocio de la Gastronomía , y no una simple , sino una “rica” y variada muestra de lo que son las colonias predominantes en el Barrio.

Y a esto se ha sumado también la comida Vietnamita , la que empieza a competir con la gastronomía árabe y coreana .

El Barrio Patronato se emplaza entre las calles Recoleta (oeste), Loreto (este), Perú (este), Bellavista (sur) y Santos Dumont (norte). Y actualmente cuenta con toda la seguridad policial que requiere un Barrio como éste. En donde Carabineros de Chile y guardias municipales recorren el lugar para dar mayor tranquilidad a todos los visitantes que van de compra a este sector.

Así que ya saben , si quieren conocer de esa variedad cultural y racial que hay en Santiago de Chile , deben ir a la Chimba, perdón….cruzar el Río Mapocho y preguntar dónde queda el gran Barrio Patronato de Santiago, no será la “Little Italy” de Nueva York , pero si podrás conocer un poco más de cómo se originó el comercio de los inmigrantes que llegaron a Chile desde tierras muy lejanas y quizás desde donde tú mismo estás en estos momentos.


Barrio Patronato – Comuna de Recoleta

Santiago de Chile

www.barriopatronato.cl

www.tiendaspatronato.cl

Canal 13 - Reporteros .

miércoles, 10 de noviembre de 2010

Pabellón Paris el representante de Chile en Francia en 1889

Se podría definir como uno de los edificios más antiguos de Chile y de Santiago , o como uno de los más hermosos que hay en la ciudad y que representa ese pasado arquitectónico de fines del Siglo XIX. Pero nada de eso reflejaría su hermosura. , esa que fue concebida para representar a Chile en la Exposición Universal de París en el año 1889 celebrando el Centenario de la Revolución Gala.

Ahora es más conocido como el Museo Artequín , y antiguamente como el Museo Aeronáutico de Chile.

Transcurría el Gobierno de José Manuel Balmaceda , cuando a Chile se le invitó a participar a esta fiesta mundial. Por ese entonces , Carlos Antúnez , ministro Plenipotenciario , tuvo que enfrentar el desafío de presentar un edificio que nos representara en dicha muestra. Lo cual no era fácil , pues había ciertas reglas que respetar por parte de los organizadores. Y además había que competir contra las tradiciones Azteca e Incaica , de México y Perú , respectivamente.

Ante esto , se le ocurrió que había que hacer un edificio desmontable y que llevará o se hiciera con los elementos que había en esos años en el país y que serían un fiel reflejo de esta angosta faja de tierra.


La construcción se realizó entonces con hiero ,acero y zinc y se decidió hacerlo desmontable , para así , recuperar la inversión y poder traerlo de vuelta a Chile.

Después de un concurso se adjudicó el trabajo al Arquitecto Francés Henri Picq , el diseño con el que el país sería representado en esta Feria Mundial de 1889 en París Francia.

Terminada la feria , el edifico es transportado hasta Valparaíso y por tren se traslada a Santiago , en donde en 1894 se rearma el Pabellón Paris , pero esta vez en la Quinta Normal .

El pabellón Paris , como así fue denominado contempla la arquitectura típica de Europa a fines del siglo XIX y en el año 1986 es declarado Monumento Nacional . Hoy alberga al Museo Artequín ahí a pasos de la Estación Central y de una de las calles más conocidas y antiguas de la ciudad como lo es la calle Matucana.

Así que ya saben , si quieren visitar y ver el resplandor de Chile en los siglos pasados pueden observar esta maravilla de la arquitectura francesa , pero con mucho ingenio Chileno.


Museo Artequín

Quinta Normal

Av Portales # 3530 Estación Central , Santiago.

Horarios : Martes a Viernes 9:00 am – 17:00 hrs

Sábados ,Domingo y festivos : 11:00 am – 18:00hrs

http://www.artequin.cl